Yrtit ja vihannekset
Ruusupapu
(Rosenböna)
Phaseolus coccineus
Yksivuotinen ruusupapu on komea koriste- ja hyötykasvi. Ruusupavun kukat ovat kauniin oranssinpunaisia, valkoisia tai punavalkoisia. Kukkia voi käyttää salaateissa. Nuoret palot keitetään ja syödään pensaspapujen tapaan.
Veden tarve:
Keskiverto
Valon tarve:
Aurinkoinen
Korkeus:
200-400 cm
Värit:
Punainen Vihreät lehdet
Kukinta-aika:
Loppukesä
Suosittelemme tämän kasvin kanssa:
Lannoite:
Ruusupavun voi kasvattaa itse siemenestä tai ostaa keväällä valmiit taimet puutarhamyymälästä.
Etelä-Suomessa ruusupapu voidaan kylvää suoraan 12-asteiseen maahan kolmen sentin syvyyteen. Kasvuharso alkuviikkoina edistää kasvuunlähtöä ja suojaa viileiltä öiltä sekä kylvösiementä kaivelevilta linnuilta.
Kukinnan ja sadon aikaistamiseksi ruusupapua kannattaa esikasvattaa 2-4 viikkoa ennen ulos istutusta. Siemenet kylvetään toukokuussa Kekkilä Kylvömultaan tai Kekkilä Taimimultaan yksittäin 6-7 senttiä leveisiin purkkeihin. Muutaman tunnin liotus nopeuttaa itämistä.
Taimet istutetaan ulos 15-30 cm välein hallanvaaran mentyä. Taimet tuetaan istutettaessa. Ruusupapu on hallanarka, joten jos yölämpötila laskee 0°C tienoille, kasvustot kannattaa suojata harsoilla.
Ruusupapua kastellaan tasaisesti ja hoitolannoitetaan Kekkilä Kastelulannoitteella kerran viikossa.
Pääverson voi katkaista, kun se on saavuttanut tuen korkeuden. Tämä edistää sivuhaarojen kasvua ja palkojen valmistumista.
Palot korjataan keskenkasvuisina, 10-12 cm pitkinä. Täysikasvuiset palot ovat 20-30 cm pitkiä.
Ruusupavun voi kasvattaa itse siemenestä tai ostaa keväällä valmiit taimet puutarhamyymälästä.
Etelä-Suomessa ruusupapu voidaan kylvää suoraan 12-asteiseen maahan kolmen sentin syvyyteen. Kasvuharso alkuviikkoina edistää kasvuunlähtöä ja suojaa viileiltä öiltä sekä kylvösiementä kaivelevilta linnuilta.
Kukinnan ja sadon aikaistamiseksi ruusupapua kannattaa esikasvattaa 2-4 viikkoa ennen ulos istutusta. Siemenet kylvetään toukokuussa Kekkilä Kylvömultaan tai Kekkilä Taimimultaan yksittäin 6-7 senttiä leveisiin purkkeihin. Muutaman tunnin liotus nopeuttaa itämistä.
Taimet istutetaan ulos 15-30 cm välein hallanvaaran mentyä. Taimet tuetaan istutettaessa. Ruusupapu on hallanarka, joten jos yölämpötila laskee 0°C tienoille, kasvustot kannattaa suojata harsoilla.
Ruusupapua kastellaan tasaisesti ja hoitolannoitetaan Kekkilä Kastelulannoitteella kerran viikossa.
Pääverson voi katkaista, kun se on saavuttanut tuen korkeuden. Tämä edistää sivuhaarojen kasvua ja palkojen valmistumista.
Palot korjataan keskenkasvuisina, 10-12 cm pitkinä. Täysikasvuiset palot ovat 20-30 cm pitkiä.
Pavut syödään palkoineen suolalla maustetussa vedessä keitettyinä. Palkoja keitetään siemenineen 10-20 minuuttia, jotta haitallinen fasiini hajoaa ja pavut pehmenevät.
Vanhoista pullistuneista paloista käytetään vain siemenet. Niistä kannattaa säästää ja kuivata muutama siemen seuraavan kevään kylvöjä varten.