Vadelma-minttutuorehillo
Ainekset
- 400 g vadelmia
- 1 dl sokeria
- 4 rkl silputtua tuoretta minttua
- 1 vaniljatanko
Valmistus
Valmistusaika: 15 minuuttia
- Soseuta puolet vadelmista sauvasekoittimella kulhossa. Puolita isommat ehjät vadelmat ja yhdistä kaikki vadelmat, sokeri ja silputtu minttu keskenään. Halkaise vaniljatanko ja raaputa sen sisus lusikalla vadelmaseoksen sekaan.
- Sekoita kunnes sokeri liukenee. Käytä tuoreeltaan.
Nauti
Makoisa hilloke sopii jälkiruokapöytään tai maustamaan aamupalapöydän puurot, niin perinteiset kuin tuorepuurotkin sekä jugurtit ja chia-vanukkaat.